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            春季养生养肝为主
            来源: | 作者:prod2cb01 | 发布时间: 753天前 | 819 次浏览 | 分享到:
            春季是个养生的好时节,养生当然少不了美食,健康的饮食是我们养生的首要“任务”,健康的饮食为身体健康打好基础,所以春季养生要着重注意饮食,那么春季时节适合吃点什么呢?下面小编就为大家介绍介绍十道养生药膳,简单易学,补充营养又保健,一起来学学吧!

            春季是个养生的好时节,养生当然少不了美食,健康的饮食是我们养生的首要任务,健康的饮食为身体健康打好基础,所以春季养生要着重注意饮食,那么春季时节适合吃点什么呢?下面小编就为大家介绍介绍十道养生药膳,简单易学,补充营养又保健,一起来学学吧!


                一、枸杞春笋肉丝


            【做法】

            将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。

            二、春韭炒蛤仁

            【做法】

            蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。


            三、 菜心炒虾皮

            【做法】

            白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。秋冬,初春食用最佳。



            四、川贝雪梨炖猪肺

            【做 法】

            将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

            本文来源:养生在线网

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